保障全市粮食供应安全，承担粮食省长负责制下的市县长分级负责制有关粮食流通的具体实施工作。研究提出并组织实施全市粮食宏观调控、总量平衡以及粮食流通产业发展的中长期规划；研究提出全市现代粮食流通产业发展规划并组织实施；负责全市粮食流通体制改革并组织实施。
　　
贯彻落实国家和省、市粮食流通的法律法规和方针政策；拟订全市粮食流通和粮油储备政策、规定并监督执行。
　　
贯彻落实国家和省、市粮食购销政策, 组织实施政策性粮食收购，指导全市粮食购销工作，指导和协调粮食产销衔接；协同有关部门落实粮食信贷资金政策。

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